公司介紹
COMPANY PROFILE
天地靈氣,醞釀美酒
江口醇酒業(yè),坐落于四川東北部平昌縣。這里地處神秘的北緯三十度左右,大巴山與米倉山環(huán)抱, 巴河與通河環(huán)繞,豐茂的原始森林,匯集大自然綠色元素。天然礦泉,歷經(jīng)植被深層過濾,富含鍶、鈉、硒等多種對人體有益元素。特質(zhì)黃泥,酸堿值適中,極富活性。古代巴人就在此,耕織漁獵,飲酒歌舞,繁衍生息,得天獨(dú)厚的山川小氣候,獨(dú)特的土壤水資源, 不可復(fù)制的原材料,豐富的釀酒菌群。以及源遠(yuǎn)流長的酒文明, 哺育出個性突出,風(fēng)格鮮明的佳釀——江口醇。
傳承文化,見證經(jīng)典
一八七九年,清末名士廖綸辭官歸隱故里,于“鏡臺巴河,泉淵三里”的南臺山下,造坊釀酒。廖綸汲取前人技藝,博采眾長,萃巴山紅糧之精華,取巴水之甘冽,輔以巴山特有的本草制曲,釀造出獨(dú)具地域特色的甘醪“南臺酒”。即今日之江口醇。
中國是酒的國度,酒是中國文化的載體之一。文能載道,酒亦能載道。作為詩酒風(fēng)流的文士,又出生于釀酒名地,廖綸自然而然地選擇了醞釀美酒,以表達(dá)身負(fù)的傳統(tǒng)文化精神,寄托一個士大夫的家國情懷。
悠悠酒脈,江口醇從最初的古法釀酒作坊,到如今集科研生產(chǎn),開發(fā)銷售于一體的綜合型釀酒企業(yè)。在發(fā)展中,江口醇人匠心傳承,科學(xué)創(chuàng)新,以良好的品質(zhì)締造良好的品牌,成就了有口皆碑的百年老字號。
繼往開來,以人為本
人是社會經(jīng)濟(jì)活動的主體,是一切資源中最重要的資源。江口醇最大的財富,就是團(tuán)結(jié)拼搏,不離不棄的廣大職工。正是每個江口醇人不忘初心,砥礪前行,才賡續(xù)了江口醇一百四十年余年的輝煌。以人為本,是我們披荊斬棘,開疆拓土,發(fā)展壯大的原力。以人為本,是我們凝聚智慧,無畏前行的底氣。
江口醇將始終堅(jiān)持以人為本的發(fā)展理念,營造“相互尊重、共興共榮、包容和睦”的工作環(huán)境。創(chuàng)建良性機(jī)制,激勵員工進(jìn)步。構(gòu)建培訓(xùn)體系,提高員工素質(zhì)。建立保障制度,捍衛(wèi)員工權(quán)利。讓每一位員工,共同享受江口醇的溫暖和快樂,共同分享江口醇的成長與未來。
綠色科技,健康白酒
綠色發(fā)展是可持續(xù)發(fā)展的文化基因,也是江口醇的本色。在白酒進(jìn)入高質(zhì)量發(fā)展的新階段,發(fā)展優(yōu)質(zhì)白酒產(chǎn)業(yè),是眾多優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)中,獨(dú)具前景的生態(tài)產(chǎn)業(yè)。江口醇加快實(shí)施技術(shù)升級、發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)、優(yōu)化工藝流程,加強(qiáng)環(huán)保建設(shè),實(shí)現(xiàn)環(huán)保包裝,對標(biāo)白酒行業(yè)“清潔生產(chǎn)一級單位”的管理標(biāo)準(zhǔn),建立綠色工廠。
目前,在消費(fèi)日益增長、科技不斷創(chuàng)新的大背景下,白酒行業(yè)的深度調(diào)整,正處在順勢而為、跨界融合、對接消費(fèi)者的風(fēng)口。江口醇將堅(jiān)定不移地走科技興企之路,爭創(chuàng)國家級高新技術(shù)企業(yè)!在環(huán)境保護(hù)、循環(huán)經(jīng)濟(jì)、綠色節(jié)能方面,時刻履行企業(yè)責(zé)任、回饋社會大眾。
文化為魂,品質(zhì)為本
白酒行業(yè),應(yīng)當(dāng)引領(lǐng)健康時尚消費(fèi)。食品安全,則是白酒行業(yè)的生命線。江口醇酒業(yè),依托現(xiàn)代化的管理,科學(xué)創(chuàng)新,標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)、標(biāo)準(zhǔn)創(chuàng)新、標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)用,融入健康中國戰(zhàn)略中,圍繞現(xiàn)代消費(fèi)做健康酒品。從源頭加強(qiáng)酒業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈管控,完善信息化追溯系統(tǒng),保證白酒業(yè)酒品可查可鑒可追溯,加強(qiáng)大數(shù)據(jù)挖掘應(yīng)用,精準(zhǔn)預(yù)警安全管理,牢牢守住質(zhì)量安全底線和發(fā)展生命線。硬逗硬地穩(wěn)步推進(jìn),數(shù)字化管理,精細(xì)化營銷。保證每一瓶酒,都被賦予追本溯源的身份編碼。讓消費(fèi)者喝下的每一口,都是巴山巴水醞釀的精華。
溯回追今,時光知味
憑借改革東風(fēng),江口醇步入綠色快車道以來,從未忘記身上的責(zé)任與擔(dān)當(dāng):為社會創(chuàng)造財富,為員工創(chuàng)造幸福,為客戶創(chuàng)造價值。為社會創(chuàng)造財富,是企業(yè)生存發(fā)展的前提;為員工創(chuàng)造幸福,是企業(yè)持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ);為客戶創(chuàng)造價值,是企業(yè)健康發(fā)展的關(guān)鍵。
展望未來,江口醇將依托深厚的白酒文化,以規(guī)范化的管理,科學(xué)化的布局,創(chuàng)新與傳承并重,把工匠精神和文化情懷完美融合。通過做強(qiáng)主業(yè)、做大平臺,做優(yōu)多元,樹立品牌形象,與世界分享江口醇的明天。